El escándalo alimentario y el drama crecen en China. Según informa hoy Reuters los análisis que acaba de hacer públicos el gobierno chino han revelado que un 10% de muestras de leche están contaminadas con melamina. El número de afectados puede continuar subiendo y todo el sistema de la industria lechera en China está en entredicho.

Casi una décima parte de las muestras de leche de Mengniu Dairy e Inner Mongolia Yili Industrial Group dieron positivo en la pruebas de melamina, un compuesto prohibido en los alimentos, indicó la agencia de control de calidad.

La leche contaminada ya no es unicamente la leche en polvo, sino todas las partidas. La adulteración de este alimento se está revelando como una práctica habitual en el pais asiático y desde luego deja en muy mal lugar también a las autoridades, que no han realizado los controles de seguridad necesarios.

Por mucho que ahora afirmen que la mayoría de la leche es apta para el consumo mi confianza en que esto no se convierta en una tragedia es mínima. Los niños, siempre los más indefensos, van a pagar por esto.

En última instancia esperemos que sirva para que las autoridades mundiales refuercen la obligatoriedad de controles alimentarios que protejan a los pequeños y que se aplique el Codigo de Sucedáneos de la Leche Materna de forma efectiva. La lactancia materna sigue siendo la más segura.

Via | Reuters
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China es de nuevo el centro de un escándalo sanitario, que afecta esta vez lactantes, dos de los cuales murieron en los meses pasados. Hoy se acepta que 1.200 bebés cayeron enfermos para haber consumido leche adulterada según declaró ayer el Viceministro de Salud, Mi Shaowei.

Más de 10.000 niños pudieron consumir el leche en polvo envenenada, lo que indica un un drama sanitario sin precedentes. Se ha confirmado oficialmente la muerte de dos lactantes, el 22 de julio y el 1 de mayo, lo que deja pensar que la contaminación no es reciente.

El grupo Sanlu, que produce la leche “incriminada”, anunció públicamente el lunes que estas partidas han ” han afectado a numerosos bebés y a sus familias” y ha declarado su pesar por esta horrible situación.

Algunos comentaristas indican que las autoridades chinas han tratado de ocultar el asunto. En el centro de este drama alimentario se encuentra la provincia rural del Gansu, lugar de procedencia de los dos bebés que han muerto y donde el número de lactantes enfermos se ha cuadruplicado en algunos días.

Los niños enfermos sufren en su mayoría de cálculos renales, un problema de salud que sólo afecta generalmente a los adultos. La leche de Sanlu, es muy atractiva en zona rural debido a su escaso precio, parece ser que se adulteró con melamina, producto químico utilizado en la fabricación de plástico, pegamentos o resinas sintéticas, a fin de parecer más rica en proteínas. La compañía productora ha abierto una investigación, pero declara que el envenenamiento no pudo producirse ni en la fabricación ni en la parte de venta y distribución que les compete.

Las madres en China prefieren en su mayoría alimentar a los bebés con leche artificial, ya que el mercado laboral impide la lactancia materna y además, las campañas publicitarias son sumamente criticables, convenciendo a las madres de la idoneidad de estos productos para la alimentación.

Via | Yahoo France

La alarma generada por la leche tóxica y otros productos infantiles elaborados en China ha traspasado fronteras. La gravedad de sus consecuencias en la salud de los pequeños, con varias muertes contabilizadas en China, ha determinado que diferentes países hayan establecido sus medidas preventivas.

Finalmente la Unión Europea ha decidido bloquear la importación de China de todo tipo de alimentos para niños o bebés que contengan leche como ingrediente, con el fin de evitar los riesgos de contaminación por melamina.

La leche de fórmula, caramelos, galletas y otros dulces son los productos afectados, y si bien la prohibición ya existe sobre la leche en polvo, se extenderá a la confitería que pueda contener restos de leche contaminada con melamina.

Se trata de una medida necesaria aunque insuficiente porque, según acabo de ver en las noticias, tanto la leche de fórmula como caramelos y otros dulces chinos se siguen vendiendo en muchos comercios en España.

Esperemos que, aparte de evitar la entrada de nuevos productos peligrosos procedentes de China, se establezca un control exhaustivo sobre los alimentos que ya están en las estanterías del mercado y se lleve a cabo la retirada de los que puedan conllevar algún riesgo para la salud.

Vía | Onda Cero
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En Bebés y más | Resultado de los análisis: el 10% de las muestras de leche china, contaminadas

Hoy Europa Press publica una nueva noticia sobre el escándalo de la leche adulterada en China: numerosas madres trabajadoras que ya no alimentan a sus hijos con su leche se han lanzado a la búsqueda de nodrizas.

Los sucedáneos de la leche materna ya no son seguros y las mujeres tampoco pueden permitirse comprar leche de importación. La preocupación es enorme ya que son muchísimos los bebés que no son amamantados.

Por tanto ha comenzado la búsqueda de amas de cría, lo que debo señalar que es la opción que recomienda la Organización Mundial de la Salud antes de recurrir a los sucedaneos. El “Shanghai Youth Daily” publica que las empresas de servicios para el hogar están recibiendo las llamadas de madres solicitando los servicios de amas de cría.

El “Nanfang Dushi Bao”, en la ciudad de Shenzhen, señala que se están contratando amas de cría por un sueldo de hasta 1000 euros al mes, lo que en China es el que cobran los altos directivos

Y el “Heilongjiang Morning” también recoge que se están ofreciendo masajes especiales para intentar que las madres que han dejado de amamantar a sus hijos vuelvan a recuperar su leche. ¿Como? Se puede relactar, pero la fórmula no es esa sino la estimulación.

Recuerdo que la O.M.S indica que después del amamantamiento por la madre las opciones mejores son la lactancia diferida con extracción de leche de la propia madre y después el amamantamiento por una nodriza. Sólo si eso es imposible completamente, se aconseja recurrir a los sucedáneos.

Ojalá esto sirva para cambiar la tendencia a acudira a lo que se hace llamar “leche maternizada” y las madres no abandonen la lactancia por ignorancia. Los sucedáneos son la última opción y nunca, nunca, se pueden comparar a la leche de la propia especie.

Via | Europa Press
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Está sucediendo en China. La multinacional alimentaria Danone, a través de su filial Dumex, está siendo investigada tras haberse descubierto nuevos casos de niños enfermos por posible leche contaminada.

El caso ha saltado a los medios cuando padres y médicos han sospechado inmediatamente de la leche en polvo al detectarse el caso de una niña de ocho meses que ha sido diagnosticada de piedras en el riñón en Guangzhou, China. La pequeña tomaba, desde su nacimiento, una leche en polvo llamada Dumex.

Los problemas renales solamente pueden haber sido causados por la leche o por el agua utilizada en su preparación y aunque las piedras no son de gran tamaño y no ha sido hospitalizada, la alarma ha saltado inmediatamente dado lo sucedido en los meses precedentes.

Se han analizado muestras de la leche en polvo, distribuida por una filial de Danone, pero no se ha encontrado, por ahora, contaminación por melamina. Sin embargo los padres exigen mas investigaciones para determinar la causa del problema y que se hagan más análisis. El Ministerio de Sanidad Chino va a ampliar las pesquisas.

La melamina es un químico usado en la producción de plásticos que, añadida a la leche en polvo, engaña a los detectores de proteínas en los controles de calidad, y en niños pequeños puede producir cálculos, enfermedades renales e incluso la muerte.

En China se produjeron muertes de niños y una verdadera crisis alimentaria y de salud cuando, hace unos meses, se produjo el envenenamiento masivo por la leche contaminada. El caso, al comienzo tapado por las autoridades, terminaba en un escándalo de enormes proporciones y condenas, incluída la pena capital, para los responsables.

Via | China Daily, RTVEnoticias
En Bebés y más | China, en busca de nodrizas, La leche “infantil” envenenada ya ha matado a dos bebés en China, Resultado de los análisis, el 10% de las muestras de leche china, contaminadas

Que sepamos, ya van cuatro bebés muertos a causa de la leche en polvo adulterada en China con melamina, una resina artificial utilizada para fabricar plásticos.

Hay 6.200 afectados, 1300 niños hospitalizados, 158 con piedras en el riñón y es posible que la cifra aumente a medida que se vayan atendiendo a los bebés que hacen colas interminables en los hospitales en brazos de sus padres en plena psicosis colectiva.

El escándalo de la leche contaminada pone de manifiesto dos cuestiones muy graves:

Por un lado, la falta de controles más estrictos para los productos de venta al público, especialmente si se trata de alimentos y muy especialmente si se trata de alimentos infantiles. Sin olvidar el riesgo de los juguetes, un alto porcentaje de niños chinos contiene un nivel de plomo (utilizado en la fabricación de juguetes) excesivamente elevado.

Por otro lado, la deficiente conciencia de amamantar que tienen las mujeres chinas.

La tasa de lactancia materna es de alrededor del 70% y el gobierno admiten que los esfuerzos por promocionarla se han quedado atrás versus la feroz campaña publicitaria de las compañías lácteas que “venden la moto” a los padres.

No es la primera vez que hay un escándalo con leches infantiles. En el 2004 más de 200 niños chinos sufrieron de malnutrición y al menos 12 murieron después de ser alimentados con leche artificial que en realidad no contenía nutrientes.

Muchas familias compraron los botes de leche adulterada debido a su bajo precio, pero si las autoridades informaran que dar la teta es gratis y mucho más nutritivo, y desde luego mucho más seguro para sus bebés, la leche en polvo no sería tan demandada.

Las autoridades han ordenado planes de inspección nacional de productos lácteos. Es necesario que lo hagan, pero también que refuercen las campañas de información sobre lactancia materna a las embarazadas y en las maternidades para que las mujeres se convenzan de los beneficios de la leche materna.

Al menos, espero que las injustas muertes de los bebés chinos den lugar a la reflexión. Nunca podrá existir nada mejor para un bebé que la leche materna.

Foto | AP (vía La Nación)
Vía | El Mundo
En Bebés y más | La leche “infantil” envenenada en China ya ha matado a dos bebés

Se ha reportado que al menos 6 244 bebés se han intoxicado por consumir leche maternizada adulterada con melamina en China. De este número total, 158 niños han sufrido un fallo agudo en los riñones, informó Europa Press.

A pesar del alto índice de afectados, se registró solamente 3 muertes a causa de piedras en el riñón, por lo que los demás niños se encuentran a salvo. por otro lado, el ministerio de Sanidad de China se ha responsabilizado por el asunto y ha brindado atención médica gratuita a los bebés que han sido afectados por la intoxicación.

Según se ha informado, este grave error en la leche maternizada ha derivado e que los padres viajen a diferentes zonas para conseguir leche de procedencia extranjera, pues ya no es confiable el darles la leche nacional que se encontraría intoxicada.

Los responsables de este descuido ya han sido despedidos de sus cargos y aún se espera que hayan muchos más niños afectados por este terrible error, ya que no es algo que sea inmediato, sino que se cree que desde hace más de tres meses los niños en China han estado ingiriendo este producto intoxicado, por lo cual ahora los pequeños ya sufren de cálculos renales y necesitan tratamiento de urgencia.

Lo que sorprende de este caso es que el sector encargado de supervisar la seguridad alimenticia fue alertado con anterioridad de este fallo, pero no se tomaron las medidas respectivas para solucionar a tiempo este gran problema que ahora afecta a miles de niños.

Vía| Europa Press

Parece que reivindicar el consumo humano de leche materna (por parte de los adultos, quiero decir) se ha puesto de moda. Algunos han aprovechado el tirón mediático del dueño de un restaurante en Suiza al pretender incluir en sus platos leche materna para hacer lo suyo.

Han enviado una carta desde PETA (People for the Ethical Treatment of Animals) a Ben Cohen y Jerry Greenfield, los fundadores de la compañía de helados Ben&Jerry´s, instándoles a que reemplacen la leche de vaca por la leche materna en la elaboración de sus productos.

Al contrario del caso del restaurante suizo, se trata más de una denuncia a la explotación de las vacas lecheras que a la promoción de la leche materna como alimento, sin embargo vuelve a poner en el tapete el debate de la leche humana para el consumo humano. Todos tomamos leche de vaca y no nos espantamos por ello, cuando lo suyo sería que la leche de la vaca la tomaran los terneros y la humana, las personas.

De todos modos, no creo que la carta (no pueden perdérsela, está en inglés) haga presión en los fabricantes de helado que seguirán elaborándolos con la misma receta de siempre. El tema de los controles sanitarios es complejo, la leche materna debería pasar estrictos análisis y se corre el riesgo de que algunas madres prioricen sacar dinero al vender su leche antes que ofrecérsela a sus bebés.

No creo que resultara. A lo mejor me equivoco y pronto nos sorprenden con una nueva línea de productos elaborados con leche materna. Por empezar, deberían reemplazar a la vaca de la etiqueta del envase por una mamá.

Vía | Directo al Paladar
Más información | PETA.org
En Bebés y más | Prohíben servir comidas preparadas con leche materna en un restaurante suizo, Leche materna en tetrabrik

?¿Por qué no?? ha pensado el propietario del restaurante Storchen en el lujoso complejo suizo Winthertur. ¿Por qué no incluir la leche materna como ingrediente? Al fin y al cabo es más natural para el consumo humano que la leche de vaca o de cabra, ¿o no?

Ha querido mejorar su menú incluyendo algunas especialidades como estofado, sopas y salsas con un contenido de hasta con un 75% de leche materna. Ingenioso, sin duda.

Ya había pensado reclutar donantes a quienes les pagaría unos 10 euros por cada litro de leche, pero la originalidad no le ha durado mucho, pues ante el anuncio han saltado todas las alarmas.

Por un lado, los asesores de lactancia se quejaron de que podría ser perjudicial para los bebés de las madres lactantes que su producción fuera destinada al restaurante en lugar de a sus propios bebés.

Por el otro, las autoridades sanitarias prohibieron la venta de comidas preparadas con leche humana por su dudosa procedencia. Cuando se dona leche materna en un hospital o en un banco, ésta pasa controles antes de ser suministrada a los bebés, pero éste no era el caso.

Uno de los argumentos vertidos fue que la leche materna ?ha sido diseñada? para los bebés mientras que su consumo no contiene ningún valor nutricional para los adultos. Con ese mismo concepto, la leche de vaca ?ha sido diseñada? para los terneros y no para los bebés ni los humanos adultos.

La cuestión es que el restaurante se ha vuelto el más controvertido del barrio, se ha hecho buena publicidad y ha destapado un interesante debate.

Vía | Parentdish | Swissinfo
En Bebés y más | Leche materna en tetrabrik

La leche materna contiene ingredientes que son específicos en la nutrición del bebé, para determinados momentos del día o de la noche, según han descubierto los investigadores.

Ellos evaluaron tres ingredientes claves de la leche materna que tienen la capacidad de estimular o relajar el sistema nervioso central, regulando así el sueño y observaron cómo se producían variaciones en un período de 24 horas.

Los resultados mostraron que las concentraciones más elevadas de nutrientes se encontraron en las muestras tomadas por la noche de 20 a 8 hs, y que la composición cambiaba "muy notablemente" durante el día.

Cristina L. Sánchez, de la Universidad de Extremadura, dijo: "Esto nos hizo darnos cuenta que la leche es inductora del sueño en los bebés"

Y agregó: "Usted no tomaría café por la noche y lo mismo ocurre con la leche materna, que durante el día tiene ingredientes específicos estimulantes de la actividad en el niño y por la noche otros componentes que lo ayudan a descansar".

A fin de proporcionar la nutrición óptima a los bebés, se debe dar la leche a la misma hora del día, en que tomaba el pecho de la madre.

"Ya que es un error de la madre extraer la leche en un momento determinado y luego almacenarla para alimentar al bebé en un momento diferente", añadió el Dr. Sánchez, cuya investigación con muestras de leche tomadas de 30 mujeres fue publicada en la revista Nutritional Neuroscience.

Dentro de los innumerables beneficios con los que cuenta la leche materna, se encuentran los que afectan a la madre, ya que estudios recientes han determinado su relación con la menor incidencia al cáncer de mama y osteoporosis, en las madres que amamantan.

Vía| telegraph

Imagen: iClickYou